유실수 전정
열매 맺는 가지를 알아야 자를 곳이 보입니다

유실수 전정은 정원수 전정과 무엇이 다른가요?

유실수 전정은 이듬해 열매를 맺을 눈을 골라 남기면서 가지를 정리하는 작업이라, 자르기 전에 그 나무가 어느 가지에 열매를 다는지부터 확인해야 합니다. 관상수처럼 가지 끝을 같은 길이로 고르게 쳐 내면 과일나무에서는 꽃눈이 모인 자리가 통째로 사라질 수 있어, 과일나무 전지 시기와 방법은 수종별 결과습성에서 출발합니다.

농촌진흥청 농사로에 실린 현장 기술지원 답변은 과수를 세 무리로 나눕니다. 사과·배는 가지 끝에 꽃눈이 생겨 3년째 열매를 맺는 3년지 결실형, 복숭아·자두·살구는 가지 중간에 꽃눈이 생겨 이듬해 열매를 맺는 2년지 결실형, 감·포도·밤은 햇순에 열매가 달리는 당년지 결실형입니다. 같은 겨울 전정이라도 무리마다 남겨야 할 가지가 달라지는 까닭입니다.

이 안내는 전원주택 마당, 시골집 텃밭 가장자리, 학교 담장 옆처럼 몇 그루를 집에서 거두며 키우는 경우를 다룹니다. 상품 출하를 목표로 하는 과수원 전정은 품종·재식 거리·생산 계획이 맞물린 농업 기술이므로 관할 농업기술센터나 농촌진흥청 농업기술상담(1544-8572)의 지도를 받는 편이 정확합니다. 마당 과일나무에서 현실적인 목표는 열매를 딸 수 있는 높이, 지붕·전선과의 거리, 수관 안쪽까지 드는 햇빛과 바람입니다. 정원수 전반에 쓰는 전정 원칙은 나무 전지·일반 전정에 따로 모아 두었습니다.

감나무 가지치기 방법 — 어디를 남기고 어디를 자르나요?

감나무는 충실한 결과모지를 골고루 남겨 끝눈을 살리고, 겹치거나 안쪽으로 파고든 가지와 지나치게 긴 잎 가지를 밑동 쪽에서 솎아 내는 방식으로 자릅니다. 산림청 『감』에 따르면 결실량은 결과모지의 수와 충실도로 정해지고, 부유 품종은 길이 30cm 안팎의 결과모지가 알맞으며, 20~30cm 중과지가 결과모지의 80% 이상을 차지하는 수량의 중심입니다.

1. 마른 가지·병든 가지부터죽거나 부러진 가지, 서로 교차하거나 수관 안쪽으로 향한 가지를 먼저 정리합니다. 산림청 고시 제2023-48호는 큰 가지에서 가는 가지로, 위에서 아래로, 밖에서 안으로 자르라고 순서를 정해 두었습니다.
2. 웃자란 가지는 두 번에 나눠수직으로 솟은 웃자람가지를 밑동에서 한 번에 자르면 그 자리에서 다시 웃자람가지가 나옵니다. 산림청 『조경수』는 먼저 길이의 절반쯤을 잘라 세력을 누른 뒤 겨울 전정 때 밑동에서 자르라고 안내합니다.
3. 결과모지 고르기20~30cm 중과지를 중심으로 남기고, 10cm가 안 되는 짧은 가지는 정리 대상으로 봅니다. 30cm가 넘는 장과지는 끝을 가볍게만 잘라 꽃 달릴 가지 수를 맞춥니다.
4. 긴 잎 가지는 예비지로꽃눈 없이 길게 자란 발육지를 그대로 두면 다음 해 그 끝에서 결과지가 생겨 열매 자리가 점점 위로 올라갑니다. 밑동 가까이에서 짧게 자르거나 옆으로 눕혀, 다음 해 결과모지가 될 예비지로 씁니다.
5. 굵은 가지는 세 번 끊어자를 자리보다 10~15cm 바깥에서 아랫면을 굵기의 3분의 1까지 톱질하고, 그보다 조금 바깥 윗면을 잘라 가지를 떨어뜨린 뒤, 남은 토막을 가지 밑 부풀어 오른 부분(지융부)이 끝나는 곳에서 정리합니다(산림청 『조경수』).

품종에 따라 남길 가지도 달라집니다. 산림청 『감』은 서촌조생처럼 수꽃을 맺는 품종은 잔가지를 많이 남겨야 수꽃을 확보할 수 있다고 적고 있습니다. 또 감나무는 가지 끝 세력이 강하고 햇빛을 많이 요구해 자연 상태에서는 원줄기가 곧게 솟는 주간형으로 자라므로, 마당에서는 원줄기 높이를 미리 정해 두고 그 아래 주지와 곁가지로 열매 면적을 넓히는 편이 관리하기 쉽습니다.

겨울 전정 때 함께 보는 거친 껍질

산림청 『감』은 감꼭지나방이 줄기·가지 사이나 거친 껍질 밑에서 유충으로 겨울을 나므로, 겨울 전정과 함께 거친 껍질을 벗겨 숨을 자리를 없애라고 안내합니다. 농사로 단감 농작업일정도 1~3월 정지·전정과 조피(거친 껍질) 제거를 한 묶음으로 둡니다. 벗겨 낸 껍질은 나무 밑에 두지 말고 모아서 따로 처리합니다. 해충 예방을 목적으로 하는 작업이어서 ABC조경은 서비스 항목으로 두지 않고 방법만 안내하며, 약제 살포와 병해충 진단도 하지 않습니다.

충주 같은 중부 내륙에서는 겨울 전정 때 무엇을 조심하나요?

추운 지역에서는 한겨울 혹한기에 굵은 가지를 자르지 않고, 언 피해를 입은 해에는 전정을 늦추거나 가지를 더 남깁니다. 기관 자료에 적힌 수종별 주의점은 다음과 같습니다.

• 밤나무

  산림청 『밤』은 휴면기인 12월~3월 초순을 적기로 보면서도, 몹시 추운 지역에서 극한기에 자르면 절단 부위가 언 피해를 입을 수 있어 2월 중순~3월 초순이 안전하다고 적고 있습니다.

• 대추나무

  산림청 『대추』는 언 피해를 입은 나무는 전정을 늦춰 피해 정도를 판정한 뒤 하고 강전정을 피하라고 합니다. 중북부 지방은 심은 뒤 3년생까지 언 피해 우려가 있다고 덧붙입니다.

• 사과나무

  농사로 사과 농작업일정은 겨울 전정 때 언 피해가 50% 이상이면 가지를 2배, 50% 이하면 20% 정도 더 남기라고 안내합니다.

• 매실나무

  휴면기가 짧고 꽃이 일찍 피어 3월 서리 피해에 약합니다(농사로 매실). 농사로 일정도 겨울 전정을 2월 하순까지로 잡고 있습니다.

대추나무의 언 피해는 잘라 본 단면의 색으로 가늠합니다. 산림청 『대추』에 따르면 목질부 안쪽 변색 부위가 절단면의 4분의 1 이내면 대부분 회복되지만 2분의 1에 이르면 대부분 고사합니다. 겨울을 난 대추나무 가지 끝이 말라 있다면 이른 봄에 서둘러 굵은 가지부터 자르지 말고, 새순이 어디서 나오는지 본 뒤 정리하는 편이 안전합니다.

마당 과일나무, 사다리로 직접 자르는 범위는 어디까지인가요?

바닥에서 3.5m 안쪽의 가는 가지까지가 사다리로 다룰 만한 범위이고, 그보다 높거나 지붕·전선 위로 뻗은 가지는 장비와 인력이 갖춰진 작업으로 넘기는 편이 안전합니다. 3.5m는 「산업안전보건기준에 관한 규칙」 제42조 제4항이 사업장에서 이동식 사다리 위 작업을 허용하는 높이 한도입니다.

같은 조항은 버팀대가 셋 이상이라 스스로 서는 사다리를 평탄하고 단단한 바닥에 세우고, 맨 위 발판과 그 바로 아래 디딤대에는 올라서지 말며, 작업 높이가 2m 이상이면 안전모와 안전대를 함께 착용하라고 정합니다. 집주인에게 직접 적용되는 조항은 아니지만 사다리 위 전정에서 무엇이 위험한지 그대로 보여 줍니다. 나무 줄기에 일자 사다리를 기대 세운 채 톱질하면, 가지가 떨어지는 반동을 몸과 사다리가 함께 받게 됩니다.

나무를 관리할 높이로 키우는 것도 방법입니다. 산림청 『대추』는 대추나무가 다 자랐을 때 높이 5m 정도가 알맞고 6m 이상이면 각종 관리가 어렵다고 적고, 산림청 『밤』은 관리를 쉽게 하려고 4~6년생 때 나무 키를 4m 이하로 낮추는 저수고 재배를 소개합니다. 마당 과일나무도 열매 따기와 가지 정리를 사다리로 할 수 있는 높이에 맞춰 두면 해마다 장비를 부를 일이 줄어듭니다.

• 높이자를 자리가 바닥에서 3.5m를 넘을 때고소작업차
• 굵기한 손으로 받치기 어려운 가지 — 미리 나눠 끊고 로프로 내려야 합니다분할 절단
• 주변지붕·장독대·전선·도로 위로 뻗은 가지낙하 통제
• 계획몇 해에 걸쳐 키를 낮춰야 하는 오래된 나무다년 관리

작업 위치가 높거나 전선이 가까운 나무는 ABC조경이 자체 보유한 고소작업차로 작업하고, 현장 높이나 작업반경이 맞지 않으면 임차·협력 장비를 더해 투입합니다. 가지가 전선에 닿아 있다면 자르기 전에 한국전력 24시간 전기상담·고장신고(국번 없이 123)에 먼저 알립니다. 장비를 고르는 기준과 전선과의 이격 거리는 큰나무·고소작업차 가지치기 안내에 자세히 적었습니다.

높거나 오래된 유실수 전정은 어떻게 맡기나요?

나무 전체와 주변(지붕·전선·담장·차량 진입로)이 함께 나온 사진을 문자로 보내 주시면, 이번 겨울에 자를 범위와 몇 해에 걸쳐 나눌지를 먼저 말씀드리고, 필요하면 현장을 확인한 뒤 견적을 드립니다.

1. 사진 상담나무 전체, 밑동, 가장 높은 가지 주변을 한 장씩 찍어 보내 주세요. 수종과 품종을 아시면 함께 적어 주시면 됩니다.
2. 현장 확인작업 높이, 고소작업차가 설 자리, 전선·지붕과의 거리, 열매를 거둘 계획을 함께 확인합니다.
3. 올해 범위 정하기한 번에 덜어 낼 양을 잎의 4분의 1 이내로 잡고, 키 낮추기가 필요하면 해마다 자를 가지를 나눠 정합니다.
4. 전정수종별 적기에 맞춰 사다리 또는 고소작업차로 작업하고, 굵은 가지는 나눠 끊어 로프로 내립니다.
5. 정리와 다음 해 안내잘라 낸 가지를 실어 반출하고, 작업 전후 사진과 함께 다음 해에 손볼 가지를 알려 드립니다.

고사했거나 쓰러질 위험이 있어 살리기 어려운 과일나무는 벌목·수목 제거로 처리합니다. 해마다 정원 전체를 맡기려면 정기 정원 관리에 과일나무 전정을 넣을 수 있고, 다른 작업과 일정을 맞출 때는 월별 시공 캘린더를 함께 보시면 됩니다. 참고 단가는 시공 가격 가이드에, 서면으로 요청하실 분은 견적 요청 양식을 쓰시면 됩니다.